南京大润发生态猪肉养猪场

热鲜肉之前一直被认为是肉类天花板，但实际上并非如此。1.生猪在屠宰前，因为惊慌严重，自身体内产生许多其他物质，进入血液和体内；2.动物在被宰杀之后，在酶的作用下使肌肉中糖原和含磷有机化合物分解为乳酸和游离磷酸，之后使肉质变的僵硬，而处于僵硬期的鲜肉既不易煮烂，也缺乏风味。3.热鲜肉未经卫生检验，缺乏卫生和安全保障，存在危险因素。同时也易注水；4.热鲜肉没有冷藏设备，未经任何降温处理，温度较高，加之本身营养价值高，为细菌的过度繁殖提供了条件，极易变质。2017年六乃香品牌获得“中国特好吃猪肉银猪奖”。南京大润发生态猪肉养猪场

为什么要生态养猪？不久的将来生态、环保、绿色、有机将是形容农产品的好词语。猪肉又是咱中国老百姓餐桌上的主角，有着其他食物所难以替代的位置。但与此同时，猪肉价格也在上涨，所以成本增加的同时收益也会增长，近年来，国家政策鼓励畜牧行业的发展，有效地促进生猪行业的发展。所以，养猪的前景还是可观的。但是呢，随着人民生活水平的提高，人们渐渐地更注重了生猪的质量，主张吃的好吃的健康，于此同时生态养猪应运而生，生态养猪不仅降低了成本，而且提高了猪肉的质量。常州家家悦生态猪肉养猪场生态猪肉以瘦肉为主，胆固醇含量比家猪低29%，并含有多种微量元素和17种氨基酸。

十一期间，盐城旗舰店组织进行试吃促销活动，慕名而来的市民现场体验了“清水煮原香”生态猪肉的口感，将切好的1厘米的肉片放入清水中煮熟，加少许盐后直接食用，达到肉质劲道，口齿留香的效果。许多学生、儿童也驻足前来品尝，猪肉的口感给他们留下了深刻的印象。六乃香盐城地区负责人韩先生告诉记者“让市民吃上健康美味的猪肉是六乃香带给盐城人的一份欣喜，将好的产品传递给每一个盐城人是六乃香品牌的一份责任，我们将坚守品牌定位，用产品实力回馈客户的信赖。”

“六”的生态含义：六乃香独特的“WBF生态养猪系统”，从六个方面保证了猪肉的零抗生态，安全健康。“乃”：才，是，竟，于是；古意深厚，意蕴悠长，赋予“六乃香”品牌深厚的文化底蕴。“香”：“六乃香”零抗生态猪肉带给消费者的体验，清香扑鼻，齿颊留香，表达消费者对猪肉品质的永恒追求。六乃香遵循“WBF生态养猪系统”，福利养殖、慢养365、纯粮构树、酵技保健、中药预防、全程追溯，中草药代替抗生su，以久违的本原肉香回报社会，致力于为大众提供生态健康安全、高质量猪肉产品，享受自然与人类和谐创造的食材。六乃香带给我们的，除了美味，更是健康。

冷鲜肉是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在24小时内降为0—4℃，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持低温的生鲜肉。因为在加工前经过了预冷排酸，使肉完成了成熟过程，所以冷鲜肉看起来比较湿润，柔软有弹性，加工起来易入味，汁液流失少，滋味鲜嫩，冷鲜肉在-2-5℃温度下可保存七天。它克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷，始终处于低温控制下，大多数微生物的生长繁殖被抑制，肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等病原菌分泌的du素速度降低。生态猪保持了原有的外观体型和抗病力强、耐粗饲、合群性强的特性。徐州无抗生态猪肉怎么样

在没有污染和人工饲料的情况下对优良猪种的猪仔进行饲养。南京大润发生态猪肉养猪场

生态养猪的安全优势：出栏生猪肉质更加安全。生猪较少患疫病，控制用药，或采用较为安全健康的中草药制剂进行健康保健，生猪体内没有药物及有毒有害物质残留。经过微生物分解发酵的粪便及垫料，部分转化为猪喜爱采食的有益微生物，并且由于生长环境的改善，猪饲料转化率提高，生猪采食的饲料中各类微量元素和维生素含量更加合理，猪肉品质更加营养健康，更加绿色。山东六乃香食品科技有限公司拥有稳定的养殖端、生产加工端、销售端的产业链结构优势特点，依托“WBF养殖系统”斩获多项大奖，受到国内的高度认可。南京大润发生态猪肉养猪场

山东六乃香食品科技有限公司成立于2015-07-22年，在此之前我们已在生态猪肉，零抗生态猪肉，无抗生态猪肉，猪肉行业中有了多年的生产和服务经验，深受经销商和客户的好评。我们从一个名不见经传的小公司，慢慢的适应了市场的需求，得到了越来越多的客户认可。公司主要经营生态猪肉，零抗生态猪肉，无抗生态猪肉，猪肉等产品，我们依托高素质的技术人员和销售队伍，本着诚信经营、理解客户需求为经营原则，公司通过良好的信誉和周到的售前、售后服务，赢得用户的信赖和支持。六乃香严格按照行业标准进行生产研发，产品在按照行业标准测试完成后，通过质检部门检测后推出。我们通过全新的管理模式和周到的服务，用心服务于客户。六乃香秉承着诚信服务、产品求新的经营原则，对于员工素质有严格的把控和要求，为生态猪肉，零抗生态猪肉，无抗生态猪肉，猪肉行业用户提供完善的售前和售后服务。